Cara membuat :
- Ikan lemuru dibersihkan, dibakar dengan bumbu yg dihaluskan sebentar kemudian,
- masukkan ke dalam panci, masukkan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan tadi dan air asam, minyak kelapa serta sereh.
- Dimasak hingga mengental.
- Siap disajikan dalam mangkuk besar.
Tips and Trik:
Untuk mengatasi masakan yang keasinan, masukan potongan timun
kedalam masakan, tunggu hingga timunnya
meresap, sekitar 10 menit. Lalu angkat timun dan masakan bisa langsung
disajikan.
0 komentar:
Posting Komentar